Bachillerato en Ciencias y Letras con Orientación Turismo Diplomados en Administración de resorts, Hostelería, y Gastronomía

El Bachillerato en Ciencias y Letras con Orientación Turismo y Diplomado en Administración de Resorts, Hostelería y Gastronomía es una carrera de nivel medio que fusiona conocimientos en turismo y hospitalidad con habilidades empresariales. Los estudiantes exploran destinos turísticos, gestión hotelera y cocina, además de adquirir habilidades prácticas en reservas, planificación de eventos y administración financiera. Al graduarse, están preparados para roles en la industria del turismo y la hostelería, como gerentes de resorts, administradores de hoteles o chefs, o para continuar estudios en áreas relacionadas. Esta carrera ofrece una base sólida para una carrera exitosa en una industria en constante crecimiento.

• Gestión Hotelera: Capacidad para administrar y coordinar todas las operaciones de un resort o establecimiento hotelero, incluyendo alojamiento, alimentos y bebidas, servicio al cliente, mantenimiento y seguridad.
• Planificación de Eventos y Actividades Turísticas: Habilidad para diseñar, organizar y ejecutar eventos y actividades turísticas, como bodas, convenciones, excursiones y tours, asegurando una experiencia memorable para los huéspedes y visitantes.
• Gestión de la Calidad y Mejora Continua: Competencia en la implementación de sistemas de gestión de calidad y mejora continua en establecimientos turísticos, con el objetivo de garantizar la satisfacción del cliente y la excelencia en el servicio.
• Creatividad e Innovación Culinaría: Habilidad para desarrollar nuevas recetas, fusionar sabores y experimentar con ingredientes y técnicas culinarias innovadoras para ofrecer propuestas gastronómicas únicas y diferenciadas.
• Gastronomía y Gestión de Restaurantes: Conocimiento de los principios de la gastronomía y la gestión de restaurantes, incluyendo menú engineering, control de costos, gestión de inventarios y atención a los estándares de calidad y seguridad alimentaria.